Resep Memasak di Pendakian Gunung

FOLLOW official instagram pendaki gunung >>> @MOUNTNESIA


Memasak di gunung? Seperti apa ya rasanya? Berikut ini adalah beberapa resep memasak di pendakian gunung.

Beberapa resep dibawah ini adalah perpaduan yang cocok untuk menu makan di pendakian.

Resep Memasak Nasi
Masaklah dengan campuran garam dan bawang bubuk. Ini akan menjadikan nasi menjadi gurih dan ada rasanya.

Siapkan 1 gelas beras, bisa untuk 4 orang
Siapkan bawang putih halus dan garam secukupnya
Campur beras dengan adonan bawang putih dan garam. Lalu campurkan dengan air sekitar 1/3 jengkal jari telunjuk dari permukaan beras. Masaklah sampai matang. Jika sudah matang, ini sudah enak untuk dimakan, karena rasanya gurih asin. Bisa juga ditambah dengan bawang merah goreng.

Resep Tempe Goreng
Nah, resep ini sebagai tambahan untuk lauk nasi tadi. Gorengan tempe ini adalah yang paling praktis dan rasanya enak.
Siapkan tempe dan iris tipis
Campurkan dengan air garam
Lalu di goreng memakai minyak
Jika sudah matang bisa dihidangkan dicampur dengan nasi tadi.

Resep Sop
Untuk resep sop ini, sebaiknya kalian menyiapkannya dari rumah, jadi di pendakian kalian tinggal memasaknya. Yang perlu disiapkan dari rumah adalah bumbunya, bawang putih, merah dan garam yang sudah dihaluskan. Atau siapkan bumbu bubuk. Lalu iris - iris sayurnya sperti wortel, kubis, bakso, daun bawang, tomat dan campuran lainnya. Bumbu dan sayur dibungkus terpisah.

Nah memasak di pendakiannya yaitu :

Goreng bumbu sebentar saja di minyak dan kemudian campurkan dengan air putih secukupnya. Tunggu hingga mendidih. Kalau sudah mendidih lalu masukkan sayuran tadi. Biar lebih enak juga tambahkan irisan kecil daging ayam. Sebelumnya, dirumah, daging tersebut sudah direbus setengah matang.

Kalau begitu sudah jadi, nasi gurih, tempe goreng, sayur sop dan bisa ditambah lagi dengan telur dadar.

Itulah beberapa contoh resep yang cocok untuk menu makan di pendakian. Semoga bermanfaat.

Tim Viapendaki, official ig @mountnesia

Artikel Terkait


EmoticonEmoticon