Langsung ke konten utama

Makanan untuk Pendakian Gunung

Foto dari
instagram.com/agungsgumelar
Menu makanan untuk pendakian gunung tidak serumit seperti yang kita bayangkan. Kita dapat menyiapkannya secara cepat saji ataupun yang perlu dimasak. 

  • Berikut menunya :

Beras/Nasi
Biasanya nasi menjadi menu utama sebagai pengisi karbohidrat untuk orang Indonesia. Karbohidrat ini dibutuhkan tubuh sebagai pengisi dan cadangan energi di pendakian. Kita bisa bawa perorang sekitar 1 gelas saja. Cara memasaknya adalah dipadukan dengan campuran garam dan bawang putih halus. Ini agar enak dimakan walaupun tanpa lauk. 

Kekurangan memasak nasi ini membutuhkan waktu cukup lama, begitu pula juga menghabiskan air. Untuk menyiasati ini, kita dapat menggantinya dengan kentang ataupun roti.


Bakso, sosis, chicken Nugget, kenthucky dan sebagainya
Makanan cepat saji ini mudah untuk dimasak ulang ataupun dimakan langsung. Juga mudah dipadukan dengan berbagai makanan lainnya seperti nasi dan roti.

Spaghetti dan Mie Instan
Mt. Rinjani, dari @rdung17
Spaghetti ini sebenarnya sama dengan mie instan, hanya yang membedakan adalah kandungan bahan dan kelezatannya jauh lebih enak karena ada saos seperti blognese yang membuat spaghetti jadi lebih sedap dan juga lebih mengenyangkan. Sebenarnya spaghetti dan mie instan ini tidak dianjurkan untuk pendakian. Tetapi kebanyakan pendaki membawa dan mengkonsumsinya.


Sayur Sop
Sayur sop ini termasuk makanan yang mudah masaknya, kita bisa memasak langsung, caranya siapkan bahannya dahulu dari rumah. Jadi tinggal dimasak di pendakian.
Atau cukup bawa sayur-mayur apa saja yang dirasa pas, potong-potong, rebus, kasih bumbu seperti bawang, garam, merica, ditambah dengan tempe dan goreng telor juga sangat pas.
Ini termasuk masakan yang mudah dimasak. Tetapi sebelumnya, siapkan sayur segar agar tidak mudah busuk ketika dibawa di pendakian. Kelebihannya, sayur sop ini sudah cukup untuk mengisi vitamin, protein dll untuk pendakian

Tempe
Tempe goreng & jelly, dari @ichan_96

Ini adalah gorengan yang enak dan gampang cara memasaknya. Kita tinggal iris tipis, kasih campuran garam dan goreng, itu sudah sangat nikmat di pendakian. Tempe memiliki kelebihan sebagai pengisi nutrisi seperti protein dll.

Biskuit gandum
Ini termasuk makanan cepat saji yang baik untuk pendakian. Walaupun ukuran biskuit gandum ini kecil, tetapi  kandungan karbohidratnya lebih besar daripada gula. Biskuit ini cukup untuk memberikan energi tambahan ketika kita melakukan pendakian gunung. Kemasan biskuit gandum ini juga kecil memudahkan untuk mengemasnya ke dalam tas.

Roti
Ini adalah makanan yang wajib kita bawa di pendakian. Mengapa? Karena roti mudah untuk dimakan dengan cepat tanpa memasak ketika melakukan perjalanan pendakian. Ini untuk penambah energi kita.

Kering Kentang / Kering Tempe
Nah ini, makanan instan yang bisa langsung dimakan dan tidak mempunyai efek buruk untuk pendakian. Ini cukup untuk sebagai lauk nasi saja ataupun kentang. Kita bisa membawa kering tempe ini dari rumah.

Buah-buahan
Ini yang kita butuhkan sebagai pengisi nutrisi juga. Kita bisa membawa buah - buahan yang tidak mudah penyok seperti apel, pir dll

Segala jenis coklat, gula jawa
Coklat dan gula jawa ini sebagai pengisi energi yang cepat di pendakian. Biasanya pada bawa silverqueen atau silverqueen tradisional (gula aren) sebagai pengembali energi di perjalanan pendakian. 


Jelly
Ini termasuk makanan cepat saji yang baik dan mengandung serat tinggi, sangat cocok untuk pendakian. Kita bisa membawa jelly yang sudah jadi dari rumah seperti nutrijell yang kenyal - kenyal dan tentunya enak. Apalagi di gunung itu dingin sebagai kulkas untuk nutrijellnya.

Kopi, wedang jahe, susu

Kita bisa menyajikan minuman ini untuk sajian sebelum tidur dan setelah pagi bangun tidur. Ini adalah minuman yang paling serinh dibawa pendaki


  • Makanan yang tidak boleh dibawa saat mendaki

Mie instan
Sebenarnya mie instan itu tidak baik untuk dijadikan menu utama dalam pendakian. Pastikan jika membawa mie instan, kalian sudah mempunyai menu pokok lainnya seperti buah, sayur dan minuman yang sehat.

Minuman beralkohol
Kadang para pendaki menganggap, bir dapat menghangatkan di pendakian, padahal itu salah kaprah. Meminum minuman beralkohol dapat melebarkan pembuluh darah dalam tubuh, sehingga angin atau udara dingin mudah masuk kedalam tubuh kita. Hal ini tentu saja membuat badan menjadi rawan untuk terkena masuk angin ataupun hipotermia.

Minuman rasa - rasa / minuman berenergi.
Minuman berenergi ini tidak cocok untuk disajikan di pendakian. Mengapa?

Tim viapendaki, official ig @mountnesia

Komentar

Postingan populer dari blog ini

52 Tanaman Liar Yang Bisa Dimakan di Hutan

Berikut adalah 52 jenis tanaman liar yang bisa dimakan ketika tersesat di hutan atau pendakian gunung untuk bertahan hidup. Sangat penting mengetahui tentang tanaman liar sebelum mengkonsumsinya. Dikutip dari wakingtimes.com, ada beberapa jenis tanaman yang bisa kita makan di hutan. Kita semua tahu mana sayuran dan buah-buahan yang aman untuk makan, tapi bagaimana dengan tumbuhan liar lainnya? Jika Anda tersesat, mungkin tanaman liar ini bisa dijadikan makanan untuk survival Anda : 1. Blackberry - Rubus fruticosus Banyak buah liar yang tidak aman dikonsumsi, yang terbaik adalah untuk menjauh dari mereka. Tapi blackberry liar adalah 100% aman untuk dimakan dan mudah untuk dikenali. Mereka memiliki cabang merah yang memiliki duri panjang yang mirip dengan mawar, daun hijaunya yang lebar dan bergerigi. Gampang ditemukan pada musim semi saat bunga putih mekar, mereka berkerumun di sekitar semak-semak. Buah matang sekitar Agustus sampai September. 2. Dandelion Yang paling

Apa itu Radang Dingin (Frosbite)? Bagaimana Penanganan dan Pencegahannya?

Frostbite adalah termasuk penyakit yang bisa kita temukan ketika berada di pada suhu rendah. Penyakit ini kadang akan menjangkit para pendaki gunung. Frost bite sendiri ialah suatu gangguan yang disebabkan akibat  paparan dingin yang mengenai bagian anggota tubuh dalam jangka waktu yang cukup lama. Hal ini akan menyebabkan aliran darah, cairan tubuh dan juga nutrisi serta oksigen terganggu. Hal itu akan menyebabkan kematian pada jaringan. Untuk anggota tubuh yang sering terkena ialah pada bagian yang mempunyai sedikit lapisan lemaknya seperti nagian jari tangan dan kaki, cuping telinga, hidung. Penyakit frost bite ini dibagi menjadi dua berdasar tingkat keparahannya.  Untuk stadium awal akan lumayan parah, dan pada stadium lanjut yang artinya sangat parah. Ciri-cirinya dari frost bite ini sebagai berikut: 1. Pada stadium awal Korban akan merasakan anggota tubuh seperti  (bisa jari tangan, atau kaki, hidung, telinga) terasa nyeri seperti ditusuk - tusuk oleh jarum, dan kad

Apa yang harus dilakukan jika Tersesat di Gunung?

Foto oleh @yudapurnawirawan Berikut beberapa tips supaya Anda dapat pulang dengan selamat Jika Anda menghabiskan banyak waktu untuk melakukan pendakian di gunung, kemungkinan Anda akhirnya akan tersesat juga. Ini juga terjadi bahkan untuk para pendaki berpengalaman. Salah satu kunci untuk kelangsungan hidup Anda adalah dengan membuat rencana pendakian yang matang dan memberitahukan rencana pendakian anda kepada seseorang. "Sudah lama sejak aku tersesat," kata Tim Glover, seorang ahli pendakian yang menghabiskan lebih dari 20 tahun untuk hiking di pegunungan Virginia dan North Carolina. "Saya merencanakan ke depan dan benar-benar memeriksa jejak peta sebelum aku pergi. Saya selalu memberitahu seseorang di mana aku akan pergi mendaki dan hari dimana saya kembali turun pendakian. " Jika Anda tidak kembali tepat waktu, Glover menjelaskan, teman atau anggota keluarga Anda akan tahu dan melaporkan ke pihak berwajib untuk memberi peringatan dan memulai misi pen