Langsung ke konten utama

Resep Memasak di Pendakian Gunung


Memasak di gunung? Seperti apa ya rasanya? Berikut ini adalah beberapa resep memasak di pendakian gunung.

Beberapa resep dibawah ini adalah perpaduan yang cocok untuk menu makan di pendakian.

Resep Memasak Nasi
Masaklah dengan campuran garam dan bawang bubuk. Ini akan menjadikan nasi menjadi gurih dan ada rasanya.

Siapkan 1 gelas beras, bisa untuk 4 orang
Siapkan bawang putih halus dan garam secukupnya
Campur beras dengan adonan bawang putih dan garam. Lalu campurkan dengan air sekitar 1/3 jengkal jari telunjuk dari permukaan beras. Masaklah sampai matang. Jika sudah matang, ini sudah enak untuk dimakan, karena rasanya gurih asin. Bisa juga ditambah dengan bawang merah goreng.

Resep Tempe Goreng
Nah, resep ini sebagai tambahan untuk lauk nasi tadi. Gorengan tempe ini adalah yang paling praktis dan rasanya enak.
Siapkan tempe dan iris tipis
Campurkan dengan air garam
Lalu di goreng memakai minyak
Jika sudah matang bisa dihidangkan dicampur dengan nasi tadi.

Resep Sop
Untuk resep sop ini, sebaiknya kalian menyiapkannya dari rumah, jadi di pendakian kalian tinggal memasaknya. Yang perlu disiapkan dari rumah adalah bumbunya, bawang putih, merah dan garam yang sudah dihaluskan. Atau siapkan bumbu bubuk. Lalu iris - iris sayurnya sperti wortel, kubis, bakso, daun bawang, tomat dan campuran lainnya. Bumbu dan sayur dibungkus terpisah.

Nah memasak di pendakiannya yaitu :

Goreng bumbu sebentar saja di minyak dan kemudian campurkan dengan air putih secukupnya. Tunggu hingga mendidih. Kalau sudah mendidih lalu masukkan sayuran tadi. Biar lebih enak juga tambahkan irisan kecil daging ayam. Sebelumnya, dirumah, daging tersebut sudah direbus setengah matang.

Kalau begitu sudah jadi, nasi gurih, tempe goreng, sayur sop dan bisa ditambah lagi dengan telur dadar.

Itulah beberapa contoh resep yang cocok untuk menu makan di pendakian. Semoga bermanfaat.

Tim Viapendaki, official ig @mountnesia

Komentar

Postingan populer dari blog ini

52 Tanaman Liar Yang Bisa Dimakan di Hutan

Berikut adalah 52 jenis tanaman liar yang bisa dimakan ketika tersesat di hutan atau pendakian gunung untuk bertahan hidup. Sangat penting mengetahui tentang tanaman liar sebelum mengkonsumsinya. Dikutip dari wakingtimes.com, ada beberapa jenis tanaman yang bisa kita makan di hutan. Kita semua tahu mana sayuran dan buah-buahan yang aman untuk makan, tapi bagaimana dengan tumbuhan liar lainnya? Jika Anda tersesat, mungkin tanaman liar ini bisa dijadikan makanan untuk survival Anda : 1. Blackberry - Rubus fruticosus Banyak buah liar yang tidak aman dikonsumsi, yang terbaik adalah untuk menjauh dari mereka. Tapi blackberry liar adalah 100% aman untuk dimakan dan mudah untuk dikenali. Mereka memiliki cabang merah yang memiliki duri panjang yang mirip dengan mawar, daun hijaunya yang lebar dan bergerigi. Gampang ditemukan pada musim semi saat bunga putih mekar, mereka berkerumun di sekitar semak-semak. Buah matang sekitar Agustus sampai September. 2. Dandelion Yang paling

Kisah Mistis Pendakian Argapura Part 2

Part 2 : Langkah Kaki dan Suara Wanita Misterius di Gunung Argopuro Baca dari part 1 biar lebih lengkap, klik disini Hari Jumat pagi, kami bersiap sarapan dan packing untuk melanjutkan perjalanan. Pagi harinya kami dihibur dengan obrolan santai yang kocak dari guyonan para mahasiswa Jogjakarta. Ditengah obrolan, Irfan lalu menanyakan siapa yang keluar tenda malam-malam. "Jam segitu siapa yang keluar malam-malam ya," tanya si Irfan. "Kalau kami sudah tidur mas," ucap Andi sembari memakan sarapan mie gorengnya. "Iya mas, ngapain malam-malam gitu kami keluar tenda, dingin tau," sahut Kaka, pendaki dari Depok. "Lah, terus siapa dong yang jalan malem-malem diluar tenda? mas dari Surabaya kali ya," tanya irfan lagi. "Gak ah, kami tidur pulas semalaman," ujar si Soni. "Yaudahlah, gak usah dibahas lagi. Habis ini kita langsung packing ya. Karena kita akan menginap di Taman Hidup Argapura. Jangan sampai kita kemaleman d

Apa itu Radang Dingin (Frosbite)? Bagaimana Penanganan dan Pencegahannya?

Frostbite adalah termasuk penyakit yang bisa kita temukan ketika berada di pada suhu rendah. Penyakit ini kadang akan menjangkit para pendaki gunung. Frost bite sendiri ialah suatu gangguan yang disebabkan akibat  paparan dingin yang mengenai bagian anggota tubuh dalam jangka waktu yang cukup lama. Hal ini akan menyebabkan aliran darah, cairan tubuh dan juga nutrisi serta oksigen terganggu. Hal itu akan menyebabkan kematian pada jaringan. Untuk anggota tubuh yang sering terkena ialah pada bagian yang mempunyai sedikit lapisan lemaknya seperti nagian jari tangan dan kaki, cuping telinga, hidung. Penyakit frost bite ini dibagi menjadi dua berdasar tingkat keparahannya.  Untuk stadium awal akan lumayan parah, dan pada stadium lanjut yang artinya sangat parah. Ciri-cirinya dari frost bite ini sebagai berikut: 1. Pada stadium awal Korban akan merasakan anggota tubuh seperti  (bisa jari tangan, atau kaki, hidung, telinga) terasa nyeri seperti ditusuk - tusuk oleh jarum, dan kad